不一樣的一年

麻辣雞翅的做法
原料︰

　　雞翅、花椒、辣椒、白糖、醬油和料酒。

 

　　做法︰

　　1.雞翅中洗淨，用料酒和醬油腌20分鐘。

　　2.然後鍋裡放油，燒熱了倒雞翅進去炒一下。
　
3.把剛才腌雞翅的醬油和料酒也倒進去，再炒。

　　4.加入花椒和辣椒，再炒一下。一個人的世界

　　5.最後加入適量的熱水，加些白糖，蓋上鍋蓋，中火煮熟。最後放適量鹽調味，再用大火收汁即可。